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2009年10月29日

ピーマンで!


ここ最近実家に行ったり着たりの日々です。

遠距離だと本当に大変ですね。



最近、お通しで出した所・・
以外や以外に人気なんですよ。

p-マンて苦手な方が多いんですけど
皆さん残さないんですね。


ピーマンと塩昆布のダブルパンチ!


作り方!

ピーマンを千切りにして
沸騰したお湯に塩を少々
軽くボイルします。

p-マンの青くさが無くなります。

冷水でしめて・・
後は、塩昆布をまぶすだけ あらまあぁ~出来上がり・・・

お好みで ごま油、いりゴマをかけるだけです。




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