2009年10月29日
ピーマンで!
ここ最近実家に行ったり着たりの日々です。
遠距離だと本当に大変ですね。
最近、お通しで出した所・・
以外や以外に人気なんですよ。
p-マンて苦手な方が多いんですけど
皆さん残さないんですね。
ピーマンと塩昆布のダブルパンチ!
作り方!
ピーマンを千切りにして
沸騰したお湯に塩を少々
軽くボイルします。
p-マンの青くさが無くなります。
冷水でしめて・・
後は、塩昆布をまぶすだけ あらまあぁ~出来上がり・・・
お好みで ごま油、いりゴマをかけるだけです。
Posted by マスター at 02:15│Comments(0)
│一品料理